גם לכם החורף עושה חשק לקערה יפה של מרק טוב? באנו להעיר לכם את התיאבון אפילו יותר, עם חמישה מרקים מופלאים מחמש מדינות בעולם: מרק מינסטרונה נתחיל במרק מפורסם יחסית: המינסטרונה האיטלקי. זהו מרק שנהוג להכין מירקות, מה שהופך אותו לטבעוני בבסיסו. בדרך כלל נהוג להתחיל מבצל מטוגן, גזר, סלרי וציר ירקות (אפשר גם ציר […]